【東亞課程演講宣傳】05/17「食域大開:臺灣菜譜的演進與現代東亞食文化的跨境流動(1895-1930S)」曾品滄副研究員(中央研究院)

活動日期:2023年05月17日15:10-17:00

活動地點:文1F11

主題:「食域大開:臺灣菜譜的演進與現代東亞食文化的跨境流動(1895-1930S)」

演講人:曾品滄副研究員(中央研究院)

刊登時間:2023-05-17

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